Roter Reis Rote Farbe

[Über Red Rice Red] 
  Roter Reis rote Farbe, eine natürliche Lebensmittelfarbe, wird aus rotem oder schwarzem Reis von Oryza sativa durch Extrahieren, Filtern, Raffinieren und Reinigen, Konzentrieren, Sterilisieren (flüssiges Produkt）, Sprühen und Trocknen （Pulverprodukt）) extrahiert.  
[ Charakteristisch ]  
  Das Aussehen von rotem Reisrot ist purpurrote Flüssigkeit oder Pulver. Der Hauptbestandteil ist Cyanidin-3-glucosid, eine Art Anthocyan. Es kann sich leicht in Alkohol und Wasser lösen, kann sich nicht in Aceton und Petrolbenzol lösen. Es hat eine gute Beständigkeit gegen Licht und Hitze, aber nicht gegen Oxidationsmittel. Na ＋, K ＋, Ca2 ＋, Ba2 trace, Zn2 ＋, Cu2 ＋ und Spuren von Fe2 affect beeinflussen das Pigment nicht, aber der Farbton wird rosafarben, wenn viel Sn2 ＋ vorhanden ist, und verblasst und setzt sich auf Pb2 ＋ und viel Fe2 ＋ ab. Der Farbton der Farblösung ist rot, wenn der PH-Wert zwischen 1 und 6 liegt, hellbraun bis gelb, wenn der PH-Wert zwischen 7 und 12 liegt.

[Anwendungs- und Verwendungsreferenz] 
Roter Reis Rot kann häufig in Eis, Süßigkeiten und Wein usw. verwendet werden. Die Verwendungsmenge richtet sich nach den Anforderungen der Herstellung (keine Verwendungsbeschränkung). Paket 
Verpackt mit Kunststoff- oder Papierbehälter mit inneren Plastiktüten für Pulver, Kunststoffbehälter für Flüssigkeit, Nettogewicht 10 kg oder 20 kg. Je nach Kundenwunsch stehen unterschiedliche Verpackungsstandards zur Verfügung.
[ Lager ] 
  Versiegelt, Licht vermeiden, an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Flüssiges Produkt sollte bei 5 bis 10 ° C gelagert werden 
[Haltbarkeit] 
  Zwei Jahre ab Herstellungsdatum für Pulver, sechs Monate für Flüssigkeit, wenn die Lagerbedingungen wie oben angegeben erreicht sind. Nach dem Öffnen sollte es wieder verschließen und innerhalb von sechs Monaten (Pulver) oder einem Monat (Flüssigkeit) verbrauchen.