Gardenia blaue Farbe

Gardenia blaue Farbe

[Über Gardenia Blue]
  Gardenia Blue, ein natürliches Lebensmittelpigment, wird durch biologische Gärung aus der Gardenia-Frucht (Gardenia jasminoides ELLIS) der Krappfamilie gewonnen.
[ Eigenschaften ] 
  Das Aussehen von Gardenia-Blau ist dunkelblau. Es kann sich leicht in Wasser, Ethanollösung und Propylenglykollösung lösen, kann sich nicht in organischem Lösungsmittel lösen. Der Farbton ist in Medium stabil, wenn der pH-Wert zwischen 4 und 8 liegt. Er hat eine gute Temperaturbeständigkeit, jedoch keine Lichtbeständigkeit. Die Färbbarkeit ist für Protein besser als für Stärke.

Artikel

Enterprise Standard

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Optik

Dunkelblaues Pulver

Blei mg / kg weniger als

3

Farbwert E.(1%, 1 cm,593nm,PH7.0)

20~110

Gesamtzahl der Platten

KBE / g Weniger als

1,000

Trocknungsverlust

% Weniger als

10

Pathogenen Bakterien

Andere

Asche           

% Weniger als

9

 

 

Arsen(als As)

mg / kg weniger als

1

 

 

[Anwendungs- und Verwendungsreferenz] 
  Für die Färbung von Süßigkeiten und Fruchtsauce beträgt die Verwendungsreferenz 0.02 ~ 0.03%. Für die Färbung von Getränken, Kuchen und Wein beträgt die Verwendungsreferenz 0.01 ~ 0.02%.     
[Paket] 
  Kunststoff- oder Papierbehälter mit inneren Plastiktüten, das Nettogewicht für jeden Behälter beträgt 20 kg. Verpackungsstandards sind je nach Kundenwunsch erhältlich.
[ Lager ] 
  Versiegelt, Licht vermeiden, an einem kühlen und trockenen Ort lagern. [Haltbarkeit] 
  Zwei Jahre ab Produktionsdatum, wenn der Lagerungszustand wie oben angegeben erreicht ist.

Hinweis: Alle Bilder und Informationen dienen nur als Referenz. Es gelten die tatsächlichen Sachleistungen.

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