L-Phenylalanin

[ Cas Nr. ] 63-91-2
[Summenformel] C9H11NO2
[Molekulargewicht] 165.19
[Aussehen] Weißes Pulver
Über L-Phenylalanin
L-Phenylalanin ist eine Alpha-Aminosäure. Sie kann als eine Benzylgruppe betrachtet werden, die die Methylgruppe von Alanin ersetzt, oder eine Phenylgruppe anstelle eines endständigen Wasserstoffs von Alanin. Diese essentielle Aminosäure wird aufgrund der inerten und hydrophoben Natur der Benzylseitenkette als neutral und unpolar klassifiziert.
L-Phenylalanin sind wichtige Lebensmittelzusatzstoffe - Süßstoff Aspartam (Aspartam) ist der wichtigste Rohstoff, der im menschlichen Körper essentielle Aminosäuren in einer der pharmazeutischen Industrie hauptsächlich für Aminosäuretransfusionen und Aminosäuremedikamente verwendet wird.
L-Phenylalanin ist der menschliche Körper kann eine Art von essentiellen Aminosäuren nicht synthetisieren.

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