Basella Rubra Rot

Basella Rubra Rot

[Heimatregion] Tropen der Alten Welt
[Zonenbereich] 09-10
[Bevorzugtes Klima] Feucht tropisch
Über Basella Rubra Red
Diese tropische Rebe wächst schnell in der Hitze des Sommers und gedeiht in heißen feuchten Klimazonen. Die leuchtend roten Stängel wickeln sich um jede Unterlage und wachsen in der Sommerhitze ziemlich schnell, wenn sie mit ausreichender Feuchtigkeit versorgt werden. Die dicken fleischigen Blätter sind essbar und ein beliebtes Gemüse in den Tropen der alten Welt. Pflanzen können in den Tropen in einem Jahr 30 Meter Wachstum erreichen, sind jedoch in gemäßigten Gärten erheblich zurückhaltender und wachsen in einem durchschnittlichen Sommer 3 bis 4 Meter.
Die Blätter können in vielen Rezepten wie Spinat verwendet werden und sind besonders gut, wenn sie je nach Wunsch schnell mit etwas gehackten Zwiebeln und roten oder scharfen Paprikaschoten gebraten werden.

 

 

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