L-Cystein

[CAS-NR. ] 52-90-4
[Molekülformel] C3H7NO2S
[Molekulargewicht] 121.15
[Aussehen] Weißes Pulver
[Reinheit] 99% min

[Funktion]
1. Hat antioxidative Eigenschaften;
2. Förderung der Entgiftung;
3. Verbesserung der männlichen Fruchtbarkeit;
4. Blutzuckerspiegel ausgleichen;
5. Förderung der Verdauungsgesundheit;
6. Linderung von Atemwegssymptomen;
7. Hilfe bei der Behandlung von Geisteskrankheiten;

[Bewerbung]
1. Medizin
L-Cystein wird hauptsächlich in der Lebermedizin, als Gegenmittel, als schleimlösendes Mittel und in anderen Arzneimitteln verwendet. L-Cystein und seine Derivate können zur Entgiftung von Lebervergiftungen, fiebersenkenden und schmerzstillenden Mitteln, zur Behandlung von Geschwüren, zur Erholung von Müdigkeit, Infusionen und umfassenden Aminosäurepräparaten usw. verwendet werden, insbesondere für schleimlösende Mittel; Behandlung von Bronchitis und Schleimreduktion.
2. Lebensmittel
Brotfermentbeschleuniger, Konservierungsmittel. L-Cystein wird als Fermentationshilfsmittel, Antioxidans und Stabilisator für Milchpulver und Fruchtsaft sowie als Nahrungszusatz für Tiernahrung verwendet.

Über L-Cystein
L-Cystein kann als Ausgangsstoff für die Herstellung von N-Acetyl-L-Carboxymethylcystein und anderen Cysteinderivaten verwendet werden.
L-Cystein ist ein weißer Kristall oder ein kristallines Pulver, löslich in Wasser, leicht riechend, unlöslich in Ethanol, unlöslich in organischen Lösungsmitteln wie Ether. Schmelzpunkt 240 ℃, monoklines System. L-Cystein ist eine der schwefelhaltigen Aminosäuren, die eine nicht-essentielle Aminosäure ist. Im Organismus wird das Schwefelatom von Methionin durch das Hydroxyl-Sauerstoffatom von Serin ersetzt und über Cystathionin synthetisiert. Aus L-Cystein kann Glutathion erzeugt werden. Glycerin. L-Cystein ist säurestabil, wird aber in neutralen und alkalischen Lösungen leicht zu Cystin oxidiert.
L-Cystein ist ein Reduktionsmittel, es kann die Bildung von Gluten fördern, die zum Mischen benötigte Zeit und die für medizinische Zwecke benötigte Energie reduzieren, L-Cystein durch Veränderung der Disulfidbindungen zwischen und innerhalb von Proteinmolekülen, der Struktur des Proteins wird geschwächt, so dass sich das Protein ausdehnt.
Eine der Hauptaufgaben von L-Cystein besteht darin, die Gesundheit der Magenschleimhaut zu fördern und eine verbesserte Aufnahme essentieller Nährstoffe aus Nahrungsquellen zu fördern. L-Cystein findet sich in vielen Lebensmitteln, wie Fleisch, Milchprodukten und Gemüse. Wenn diese Proteinquelle ausreichend über die tägliche Nahrung aufgenommen werden kann, ist keine Supplementierung erforderlich.