Chempedak

Chempedak ist eine Baumart und ihre Früchte stammen aus der Familie der Moraceae. Sie stammt aus Südostasien und kommt von West-Malaysia nach Ost-West-Irian auf der Insel Neuguinea vor. Die grüne Haut ist dünn und ledrig und mit Sechsecken gemustert flache oder erhabene Ausstülpungen wie Jackfruchtschale. Die Frucht ist in ihrer Heimat sehr beliebt und wird es auch in Queensland. In den Straßen Malaysias werden Krapfen verkauft, die durch Eintauchen von Arillen in Teig und Braten in Öl hergestellt werden.