Die Auswirkungen von Olivenöl auf Brustkrebs

Die multidisziplinäre Gruppe für Brustkrebsforschung (GMECM) unter der Leitung von Dr. Eduard Escrich, Dozent der Abteilung für Zellbiologie, Physiologie und Immunologie, hat in früheren Untersuchungen gezeigt, dass eine moderate Aufnahme von nativem Olivenöl die Ausbreitung von Brustkrebs verlangsamen kann . Unter den bisher erzielten Ergebnissen betonen die Forscher die Tatsache, dass eine moderate Aufnahme von nativem Olivenöl die Ausbreitung dieses Krebses verlangsamt, da Mechanismen wirken, die möglichen nachteiligen Auswirkungen von Fetten entgegenwirken. Stattdessen kann eine übermäßige Aufnahme von Samenölen schädlich sein. In der Studie werden die Forscher weiterhin untersuchen, welche Auswirkungen Olivenöl auf diese Art von Krebs haben kann, und zwar mit experimentellen Studien sowie mit menschlichen Zelllinien und Proben.